Die Geschichte der Familie Panitsch reicht bis ins Jahr 1935 zurück. Die ursprüngliche Gründung der Firma erfolgte durch Herrn Peter Panitsch in Leutschach, wo nun auch das hauseigene Familienweingut Peterhof liegt. Nach jahrelanger Erfahrung als Verwalter auf Schloß Gamlitz, verwirklichte sich der Urgroßvater des Unternehmens den langgehegten Wunsch der Selbstständigkeit. Der Grundstein für die Liebe zum Wein und Weinbau, der über Generationen bis zum heutigen Tage weitergereicht wurde, war gelegt. Im Jahre 1957 übersiedelte die Firma an den jetzigen Standort nach Feldkirchen, um dem schon damals größeren Kundenanteil in der Landeshauptstadt näher zu sein. 1969 übernahm Peter Panitsch sen. den väterlichen Betrieb und forcierte den qualitativen Ausbau. Ing. Peter Panitsch sichert den Fortbestand der Winzerfamilie seit dem Jahre 2000. Die über Generationen weitergegebenen Erfahrungswerte sowie das ständige Bemühen die Einzigartigkeit jedes Weines hervorzuheben, dienen als Firmenkredo zur Herstellung hervorragender Weine.